PLOS ONE：东西方饮食诱导的非酒精性脂肪性肝炎的脂质组学和转录组学分析

非酒精适度裸肪适度肺炎（NAFLD）是世界上最常见的慢适度肺炎，特别是在肥胖和2型糖尿病病患者当中。 NAFLD的严重程度范围可以从良适度裸肪变适度到非酒精适度裸肪适度肾脏炎（NASH），NASH还可以演进为肾脏硬化，原发适度肾脏细胞癌（HCC）和肾脏功能脑出血。因此，NAFLD已成为一个主要的公共卫生问题。

近来，研究人员常用裸质第三组学和激活第三组学法则，核对了雌适度豚鼠当中与西方菜肴（WD）游离的NASH相关的裸质标记物。

低密度裸蛋白受体单方（Ldlr - / - ）的雌适度豚鼠被喂养参考或WD菜肴38和46周。研究人员常用激活第三组和裸质第三组学法则，加上分析，用于明确主要NASH标记和激活第三组之间的关联裸质第三组学红色物。

得出结论，WD在雌适度Ldlr - / - 豚鼠当中游离了NASH的所有主要红色，包含裸肪变适度（SFA，MUFA，含有MUFA的二烷基三酯和三烷基），炎症（TNFα），应激（Ncf2）和肾病（Col1A）。

WD还增加了与内层具体化（LpCat），细胞细胞分裂和自噬（Casp1，CtsS），hedgehog（Taz）和缺口回波神经（Hey1），上皮 - 间质转化（S1004A）和癌症（Gpc3）相关的激活物。

然而，WD喂养抑制作用了hedgehog抑制作用蛋白（Hhip）和积极参与三酯葡萄糖的底物（Tgh / Ces3，Ces1g）的隐含，以及含有C18-22 PUFA的磷酸裸的肾脏同位素（GpCho，GpEtn， GpSer，GpIns）。 WD喂养还增加肾脏环加氧底物（Cox1和2）隐含和促炎适度ω6PUFA衍生的oxylipins（PGE2），以及应激的裸质红色物（8-iso-PGF2α）。 WD抑制作用了修复适度oxylipins（19,20-DiHDPA）的肾脏同位素以及积极参与裸肪环氧化物代谢的底物（Cyp2C，Ephx）的隐含。

因此，在雌适度Ldlr - / - 豚鼠当中，WD游离的NASH的特征在于含有SFA和MUFA的肾脏当中适度和内层裸质的大量增加，以及含有C18-22 PUFA的内层裸质的减损。

此外，WD增加肾脏促炎适度oxylipins并抑制作用修复适度oxylipins的肾脏同位素。肾脏裸质的类型和同位素的这种全局变化可能有助于的第三组织具体化和NASH后果。

更早中有：

Garcia-Jaramillo M et al. Lipidomic and transcriptomic ysis of western diet-induced nonalcoholic steatohepatitis (NASH) in female Ldlr -/- mice. PLOS ONE, 2019; doi: 10.1371/journal.pone.0214387. eCollection 2019.

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